今日はびわの葉エキス作りWSでした♪
開始早々、びわの葉茶を飲みながらの座学です^^
びわの葉茶って、ほんのり甘くて優しい味♪
ほんわかします^^
講師の堀内先生もほんわかしてます^^
動物性、乳製品無添加のクッキーをいただきながら、びわの葉の万能性とエキスを作る時の注意点を教えてもらい、さてエキス作り♪
みんなで、びわの葉を刻み焼酎に漬け込みます^^
ついでに、焼酎の試飲もwww
ホワイトリカーと玄米焼酎の2種類を使用したので、飲み比べですw
本格焼酎は苦手な私ですが、玄米焼酎をストレートで飲んでみたら
口当たり、良過ぎです^^
危うく飲みすぎる所でしたwww
出来上がりは2~3ヶ月先のエキスの赤ちゃんと、体に優しい堀内先生手作りのスイーツ達♪
このスイ―ツが噛めば噛むほど、味が出てきておいしい♪
幸せです^^
出来上がりが楽しみです♪
ほんわかしてる、堀内先生の本職は・・・
羊毛てしごとや つきのね のオーナーさんです^^
かわいい小物達をいっぱい作ってくれます♪
愛猫、小梅ちゃんに「つきのね」ヘアアクセサリーをボロボロにされてしまいましたが、修理してくれます^^
アフターケアも万全です♪
手芸好きな私・・・
今度は小物作りのWS開いて欲しいな~と密かに思うのでした^^
素敵なWSありがとうございました♪♪♪
コメントをお書きください