私は生粋の名古屋人^^
地元愛、半端無いと言われますwww
名古屋は日本の真ん中にあるので、旅もしやすい。
海も山もある^^
そこそこの都会なので何かと便利^^
そこそこの田舎感もあるwww
住むのにはとても良いとこ名古屋だけど、観光する場所となると・・・
私のお勧めは熱田神宮くらい・・・
でも、名古屋には名古屋めしがあります^^
名古屋めしって、2005年の愛地球博用に作られた言葉なんです^^;
そのおかげで、当たり前のように子供の頃から食べているものが世の中に広まり、
おいしいって言ってもらえるのは本当にうれしいです♪
で、名古屋人が1番食べてる名古屋めしと言うと、「みそ煮込みうどん」だそうです。
2位手羽先
3位みそかつ
4位あんかけスパ
ちょっと待った~~~!!
私の1番好きなきしめんは??
どうやら、7位だそうです・・・
何で??
1番家庭で食べれそうなのに・・・
しかも外で食べても安いのに~~~><(1杯300円代)
そして二日酔いにピッタリなのに~~~^^;;;
しかも過去15年で生産量が1/6まで減少してるそうです><
実は先日、金山にて「きしめん」講習会に行ってきました^^;
大好きなきしめん!
きしめんをもっと理解したいとの思いで出席しましたが、
世間から忘れかけられてたとは・・・><
きしめんはうどんと同じ原料&作り方だけど、平たい分、ゆで時間が短くてエコ^^
平たいので、つゆの乗りが良い!
具は、ほうれん草・油揚げ・ネギ・花かつおが基本。
栄養バランスも良いです^^
名古屋にお越しの皆様。
ぜひぜひおいしい「きしめん」をご賞味ください^^
そして名古屋の皆さん、もう1度きしめんの良さを見直してください^^
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